CASTLE.PRI.EE

Записи с меткой «диабет»

Число инсулинозависимых больных диабетом с каждым годом увеличивается по всему миру, однако причины этого заболевания до сих пор остаются загадкой. Что определяет предрасположенность людей к диабету? Может быть, нашу иммунную систему ослабили изменившийся стиль жизни, городская среда, продукты питания, производимые в промышленных масштабах?

Ответ попытались найти учёные Финляндии. Это страна с самым высоким в мире процентом болеющих диабетом первого типа. Опыты, проведённые европейскими исследователями, свидетельствуют в пользу так называемой «гигиенической гипотезы». Согласно ей, слишком чисто убранные квартиры и лишённая естественных бактерий пища подрывают здоровье человека.

Исследовательский проект, названный «DIABIMMUNE», возможно, даст ответ на вопрос: «Почему организм многих финских детей отказывается сопротивляться аутоиммунным заболеваниям». Хельсинкский «Биомедикум» взял образцы иммунной сыворотки, прямокишечных анализов, мазков из носа, образцы молока, которое пьют дети, образцы пыли из кроватей, в которых они спят. Их обработкой займутся лаборатории, принимающие участие в этом международном исследовании.

Профессор факультета медицины Университета Тампере Хейки Хийоту сказала: «Мы считаем, что инфекции, которые ребёнок переносит в возрасте до года, очень важны для него. И если его организм лишится подобного опыта, то перестанет развиваться иммунная система. При этом, увеличится вероятность возникновения различных заболеваний, например, аллергии, диабета».

В. В. Климонтов – доктор медицинских наук, профессор РАН говорит:
«Сегодня 10% всех расходов на здравоохранение тратится на борьбу с сахарным диабетом. По данным Международной федерации диабета … этой болезнью сегодня страдает каждый одиннадцатый взрослый человек …, а каждый тринадцатый входит в группу риска. По прогнозам экспертов, уже к 2025 г. число больных сахарным диабетом достигнет 700 млн человек. При этом у многих людей отсутствует понятие, что они больны и их нужно прибавить к этим миллионам».

Число больных сахарным диабетом с 2000 года выросло в три раза. Прогнозы, которые каждые два года дают специалисты, становятся всё более угрожающими. Ситуация странная: на фоне успехов в борьбе с сердечно-сосудистыми и инфекционными болезнями сахарный диабет продолжает распространяться угрожающими темпами.

Считается, что термин «диабет» придумал более 2 тысяч лет назад древнеримский врач и философ Аретей Каппадокийский. По его словам, диабет – это очень редкое состояние у людей, при котором плоть и конечности «тают» и превращаются в мочу. Если таяние быстрое, вскоре наступает смерть. Он подметил основные симптомы болезни, связанные с дефицитом инсулина.

Сахарный диабет – это группа обменных заболеваний, связанных с повышением содержания сахара в крови. Причина этого – в изменении уровня секреции и/или эффективности действия инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой.

Если кратко, то инсулин нужен, чтобы способствовать синтезу жира, белка, а также сложных углеводов в виде животного «крахмала» –полисахарида гликогена. Другими словами, инсулин усиливает процессы обмена, направленные на синтез высокомолекулярных соединений.

Обратные катаболические функции (расщепление жира, образование глюкозы, распад гликогена) этот гормон тормозит. Поскольку инсулин вырабатывается после еды, его задача — «запасти» то, что поступило с едой, чтобы использовать запасы в «голодное» время.

Механизм развития сахарного диабета 2-го типа связан с нарушением чувствительности клеток к инсулину и дисфункцией бета-клеток поджелудочной железы, вырабатывающих этот гормон.

Имеется версия, известная под именем «метаболического синдрома». Согласно ей, с этим связаны ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, артериальная гипертензия, нарушения липидного и углеводного обмена и другие. То есть все патологии, которые больше всего влияют на смертность современных людей.

Первая инъекция инсулина была сделана в январе 1922 года. Канадский учёный Ф. Бантинг спас жизнь мальчику, больному сахарным диабетом, с помощью очищенного экстракта, полученного из поджелудочной железы. Открытие инсулина в 1921 г. было признано величайшим достижением XX века.

Первый искусственный синтез инсулина был проведён в начале 1960-х годов. В 1978 году был получен первый генно-инженерный человеческий инсулин. Для производства такого рекомбинантного инсулина используют пекарские дрожжи и кишечную палочку.

Катастрофа в массовом масштабе началась после Второй мировой войны. Индустриальная революция принесла новые изменения в структуру питания человека. Резко увеличилось потребление рафинированных углеводов, обработанных злаков, продуктов, содержащих большое количество насыщенных жиров. Употребление клетчатки сократилось и выросла общая калорийность еды. При этом двигательная активность стала снижаться. Всё это сразу отразилось на распространённости ожирения. Именно в это время и началась эпидемия сахарного диабета.

На макаках-резусах провели исследование по вероятности развития сахарного диабета. Их в течение года кормили пищей с избыточным содержанием фруктозы. Это привело к снижению уровня окисления жирных кислот, увеличению массы тела и жировой ткани животных. Уже через полгода уровень инсулина натощак у обезьян поднялся более чем вдвое. У15% особей в течение года развился сахарный диабет.

Индейцы племени Пима в штате Аризона (США) питались бобами, кукурузой, кабачками и другими овощами. Их переселили на территорию, где отсутствовала возможность выращивать овощи в нужном для питания количестве. У них начался голод.

Правительство США стало поставлять индейцам продовольственную помощь в виде муки, сахара, сала и консервированных продуктов, что привело к стремительному распространению ожирения и сахарного диабета. Если в начале 20 века среди Пима был зафиксирован лишь один случай сахарного диабета, то к концу столетия болел уже каждый второй взрослый индеец. Аризонские Пима превратились в популяцию с самой высокой распространённостью сахарного диабета 2-го типа в мире.

Jerry Brainum, специалист по бодибилдингу, пишет: «Если вам случалось просматривать медицинские журналы на предмет информации о побочных эффектах использования гормона роста (ГР), вы должны были заметить, что одним из таковых значится диабет» (ГР используется для откорма животных).

В 1848 году, изучая физические свойства винной кислоты, Луи Пастер обнаружил, что кислота, полученная при брожении, отличается по своим свойствам от химически синтезированной изомерной её молекулы. Изучая кристаллы кислоты под микроскопом, он выделил два их типа, являющихся «зеркальным» отражением друг друга. Образец, состоящий из кристаллов одного типа, поворачивал плоскость поляризации по часовой стрелке, а другого – против. Один тип назвали – L (левый), другой – D (правый). Вся живая природа использует исключительно левые аминокислоты (L).

До второй половины 20 века мутаций аминокислот из левых в правые было крайне мало. А затем как прорвало – синхронно с началом производства аминокислот промышленным способом. Есть лишь одно место, в котором заверченность аминокислот распределяется поровну – промышленный бак.

Чтобы бычок, свинья, курица или рыба в пруду быстро и дёшево набрали за 3 месяца вес годовалой особи, нужно добавлять в их питание аминокислоты промышленного производства (гормона роста).

Согласно рекомендациям врачей, взрослый человек ежедневно должен съедать около одного кг овощей и фруктов. Можно и больше. Фруктоза, которая находится в них – легко усваивается организмом человека. Другое дело синтетическая фруктоза, которую организм отказывается перерабатывать – вот вам и повышение содержания сахара в крови.

Эти аминокислоты используются в качестве пищевых добавок, например, усилители вкуса. В каждой консервной банке их количество может соответствовать норме. Однако, потребитель может съесть этих аминокислот много, за это отвечает сам потребитель.

Самый мощный источник синтетической фруктозы – ГФС (глюкозно-фруктозный сироп), полученный гидролизом кукурузного крахмала. Это – фундамент пищепрома США. Именно ГФС в силу его фантастической дешевизны идёт сейчас в напитки и кондитерские изделия.

Вероятно, так люди получают диабет 2-го типа. Причины развития сахарного диабета 1-го типа весьма разнообразны и многолики. Ведущим патогенным фактором учёные считают наличие генетической предрасположенности.

Попробуем понять, возможность генетической предрасположенности для развития сахарного диабета 1-го типа. Мать ребёнка до рождения, во время беременности и во время кормления грудью получает с пищей синтетическую фруктозу. Она может передавать через свою кровь синтетическую фруктозу ребёнку. Искусственное кормление ещё больше ухудшает ситуацию из-за использования в нём ГФС. Где здесь генетическая предрасположенность?

Использовались материалы расследования Андрея Степаненко (chispa1707).